Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami przepisem na wspaniałą owsiankę, która doda Wam moc energii o poranku. Przygotowuje się ją wieczorem dnia poprzedniego, gdyż musi przez noc poleżeć w lodówce by płatki zmiękły. Zapewniam Was, że ta wersja to rozkosz dla każdego smakosza.
Dla niecierpliwych najpierw podaję przepis, ale polecam czytać do końca i zapoznać się z właściwościami owsianki :-)
Składniki :(uwaga spora porcja)
- 2 szklanki płatków owsianych
- 2 łyżki nasion chia
- 3/4 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki przyprawy korzennej np. do pierników
- szczypta soli
- 2 szklanki mleka - roślinnego lub krowiego
- 1/5 szklanki syropu klonowego
- 2 łyżki melasy z trzciny cukrowej*
* (dotychczas dostępna była w sklepach ze zdrową żywnością albo w Kuchniach Świata, ale od niedawna dostępna jest w wielu sklepach w pobliżu cukru trzcinowego polskiego producenta)
- 1 szklanka świeżej lub mrożonej żurawiny
- ulubione orzechy do posypania
Przygotowanie :
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, na sam koniec dodając żurawinę i wstawiamy owsiankę na noc do lodówki by płatki mogły zmięknąć. Uwaga ! Owsianka ta jest dość słodka...ale grzechu warta więc polecam ! Trochę słodyczy nam się w końcu należy :-)
Smacznego !!!!
Prozdrowotne właściwości owsianki są znane od dawna. Owsianka na śniadanie to doskonały pomysł dla osób będących na diecie. Potrawa przygotowywana na mleku jest doceniana przez sportowców jako źródło energii, a przez lekarzy jako produkt leczniczy. Owies ma także działanie odmładzające. Racjonalna dieta nie powinna obyć się bez produktów owsianych, które są nie tylko sycące, ale i zdrowe. Jakie wartości odżywcze znajdują się w owsiance i jakie jeszcze właściwości lecznicze są dla niej typowe?