Pasta z makreli wędzonej z ogórkiem kiszonym, szczypiorem i słonecznikiem

Dzisiaj pomysł na szybką i smaczną pastę z wędzonej makreli.

Ryb jemy statystycznie stanowczo za mało. Powinny stanowić sporą część naszej diety ale głównie przez to, że są dość wymagające w przygotowaniu, rzadko je przyrządzamy w domach. Jak wiadomo im bardziej tłusta ryba, tym lepsza- bo zawiera więcej kwasów Omega-3. Śmiało więc polecam zajadanie makreli, która jest tłustą i zdrową rybą. Ja makrelę uwielbiam w postaci pasty z ryby wędzonej na  ciemnym pieczywie. Zobaczcie jak jest prosta w przygotowaniu :

Składniki :

* 1 makrela wędzona

* 2-3 ogórki kiszone

* pestki słonecznika - najlepiej prażone

* siemię lniane

* szczypiorek

* majonez - 1-2 łyżki

* musztarda - około 1-2 łyżeczki do smaku

* sól, pieprz

Przygotowanie :

Makrelę obieramy dokładnie z ości. Ogórki i szczypiorek kroimy drobno.

Mieszamy ze sobą wszystkie składniki doprawiając do smaku.

Smacznego !