wtorek, 19 września 2017

Figi pieczone z rozmarynem i cynamonem



Jestem ogromną fanką figowych pyszności i właściwie uwielbiam figi pod każdą postacią.
Uwielbiam te świeże jako dodatek do zdrowego śniadania...albo jako przekąskę, której trudno się oprzeć. Przepyszne są wszelkie konfitury figowe, których pełno w arabskiej kuchni. Jednak chyba najbardziej lubię figi pieczone na różne sposoby.
Dzisiaj pokażę Wam moje najnowsze odkrycie, ale poniżej znajdziecie również przypomnienia pozostałych figowych przepisów, które wykorzystuję w sezonie na te pyszne owoce.

Ogromnie żałuję, że sezon na figi jest u nas taki krótki...
Prędko zabierajcie się więc za te przepisy, bo nie macie zbyt wiele czasu ;-)

Zobaczcie jak pysznie wyglądają tak upieczone figi...



Składniki :
  • 5 świeżych fig
  • garść świeżego rozmarynu
  • cynamon
  • cukier brązowy
  • miód
Przygotowanie :

  1. Piekarnik nagrzewamy do 180°C a  w międzyczasie myjemy figi.
  2. Figi kroimy na plastry i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  3. Każdy plaster posypujemy odrobiną brązowego cukru i cynamonem.
  4. Na plastry układamy igiełki rozmarynu.
  5. Pieczemy przez 40 minut.
Po wyjęciu plasterki będą pięknie skarmelizowane i chrupiące na brzegach.

Polecam podawać te figi z kroplą miodu na każdy plasterek...cudownie komponuje się z chrupiącym rozmarynem i cynamonem.

Tak przygotowane figi możecie przechowywać w lodówce przez około tydzień...jednak stawiam na to, że nie doczekają drugiego dnia ;-)

Smacznego !

A tutaj przypominam Wam moje pozostałe przepisy z figami i podaję linki do przepisów by ułatwić Wam szukanie.




❤️Karmelizowane figi z pieczonym camembertem i orzechami 

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza